Oggi abbiamo una bella notizia!
Il nostro progetto Sweet Coccole – un corso di pasticceria presso Spoons Cambogia – PARTE! Dopo vari preventivi e discussioni con fornitori e costruttori, siamo riusciti a definire tutto.
L’obiettivo di Sweet Coccole è quello di fornire una preparazione in pasticceria (oltre alle altre materie previste dal programma) e, inoltre, di riuscire a fornire i prodotti sia al caffè Spoons sia agli hotel/ristoranti in città.
I lavori per la realizzazione del progetto inizieranno a breve e spero che entro un paio di mesi il laboratorio e il nuovo insegnante saranno pronti ad accogliere i primi studenti.
Con la forza di volontà e l’entusiasmo di questi ragazzi, sono sicuro che anche questo progetto (come quello di Coccole in inglese) li renderà più preparati al mondo del lavoro locale.
Per ora seguirò i lavori da qui, ma spero presto di andare a visitarli per scattare qualche foto e condividere con voi questo nostro progetto, che grazie a tutti voi riusciamo a realizzare.
Nir
